53 第53章 红糖鸡蛋姜（第2页）

“一直种田。我看你是想气死我。”

“莫生气，前边有人来了。”李信和提醒到。

李族长一看，果然是一个人背着一个大箩筐向这边走来。

远远的，这个人就看见了李族长，“族长，我是大山啊，我去给贤东家送肉。”

原本看着今天天气好，杀了年猪，不料一场风雪，李大山差点以为这肉得全砸自己手里了。他家人口少，家底子薄，真的吃不起一头猪啊。

正犯愁着，贤东哥过来说自己家来了贵客，让自己分了半头猪，申时前送过来，李大山真是觉得松了一大口气。

贤东一家，实在是他们家的贵人。

“嗯，大山啊，去吧。”李族长又恢复了族长的沉稳镇定，叮嘱了两句，“不要多看多问，送完就回来。”

“是，族长。”李大山很听话。

李族长很满意，自己的威势还在，继续往前走，又遇到了背着菜蔬过来的赵氏婆媳三人，李族长也是叮嘱一番。

被叮嘱过的李大山和赵氏一行人都很听话，李大山放下东西就走了，赵氏婆媳三人倒是进来帮忙，不过绝不多看绝不多问，只跟着李小寒在厨房里做事。

张府的丫鬟很是高看了一眼，心里敬重更添三分。

李小寒倒不知这个背后还有这样的缘故，她现在正在分配工作。

大山送过来的半头猪里面，有一个新鲜猪肚。刚好嘛，赵氏来的时候背来了两只新鲜脱毛鸡。

因为不知道二伯祖父家有什么，李小寒便让赵氏带些菜蔬过来。

赵氏厨房老手了，有贵客来，那就按宴席的功夫来准备好了。赵氏不仅带了鸡，带了新鲜菜蔬，还把家里的香蘑、栗子、松仁，甚至还让李家金冒着风雪去村口卖豆腐的那个人家买了两块冻豆腐。

“赵伯娘，还是你靠得上。厨房里的活，有你我放了一半的心。”

有了这些，基本可以整治出两桌饭食了。

李小寒心中一估量，给张夫人做了一个凤凰投胎，其实就是胡椒猪肚鸡，然后一个清蒸排骨，一个豆腐瘦肉丸子，炖了一个鸡蛋羹，整一个上汤菘菜心，最后的甜点，她爹早上打发的鸡蛋怕变质，不敢给病人吃，再说现在也来不及了，那就做一个羊奶浓浆吧。

行了，就这么定了。

至于其他人的，麻烦赵伯娘熬一个瘦肉猪杂汤，炖一个红烧肉，炒一个菘菜叶，完事。

条件就这样，不能要求更多。

其他人对李小寒的菜单没有意见，唯一王氏，犹豫了一刻，放开口说到，“小寒，你早上不是说想要吃那番椒菜的嘛，做一个嘛，咱们自己吃。”

她的女儿，难得一年过一个生辰，却尽是在干活了。

李小寒一呆，对哦，今天是自己的生辰。也不算是忘记了，只是太多的事情，忽然间，生辰好像变成了不那么重要的事。

“啊，是呀，今日正是小寒日，是小寒的生辰呢。”赵氏恍然大悟。

“行，咱们做。自己家，想做什么就做什么。我看看做什么，做一个酸菜鱼，家里还养了两条大草鱼，泥腥味都去到差不多了，腌的酸菜现在也刚刚好。”香锅的配菜早上用得差不多了，那就做酸菜鱼。

一句话，说得厨房几人都高兴起来。有了带头人，大家心气似乎就起来了。

怕什么呢，这可是他们平山村李家。再贵的客，也是客。

于是乎，众人气势莫名高涨起来，更有劲头了。

侍卫和丫鬟们都尽量安排起来，侍卫们一把子力气，刀工又好，正好安排井台边切肉洗肉了。

丫鬟们一时之间想不到什么安排，看生个火都差点烧厨房的样子，李小寒只能安排她们去洗个菘菜叶子，再怎么样，洗菜总会了吧。

而厨房里，则是李家人在煎炒焖炖煮。

正忙碌间，忽然听到外边有马蹄声逐渐传来，越来越清晰。

这个时候，怎么会有人骑马赶来自己家，是张府的人吗？李小寒心中疑惑。

“娘，我出去看看。”李小寒说道。

“嗯，你去吧。”