第 19 章(第1页)
孩子,我也帮不了多少,何况柴火对叔来说不算啥。”
“鱼我就拿了,柴火钱就不用了。”
“行,叔那我跟您定一下我家的柴火,按市场价一捆三文钱,您看行不?”
“这,这太多了啊,镇上三文钱,咱村里满山都是,不值钱。”
“可我家都是老幼妇孺,也没力气去砍,这钱怎么都要出。这是一两,您先拿着,以后钱就在里边扣。”吴悠悠从钱袋里掏出一两银子。
陈大叔闻言只能点头道“行,那明天给你送去。”
这时一个十五六岁的高壮少年走了出来。“悠悠,你好点了吗?”
“已经好了,谢谢刘大哥关心。”
高壮少年点了头“以后可得小心些了,那大丫可不是个好东西。”
“哎哎,我晓得了。那没事我先回家了。”
回到家,几个萝卜头在院子里跑来跑去,祖母已经在生火做饭了。
把刚才的事跟祖母说了,两个人就开始讨论做什么菜。
“祖母今晚做个麻婆豆腐吧,再煮个水煮鱼,煎个鸡蛋。”看了看篮子里的鸡蛋不剩多少了,心里盘算着明天买点回来。
“行,我的乖孙女想吃什么就做。”说罢把锅洗了洗开始做菜。
“嘻嘻嘻,祖母最好了。”打开厨柜一看,鱼已经杀好,腌上了。
于是帮着烧火,热油下锅,放入葱姜蒜,翻炒一下再把鱼放进去煎一会,然后倒点水进去闷着。
煮了一会又放了点青菜,葱花进去,然后大火收汁。一道色香味俱全的水煮鱼就好了。
‘条件简陋,要是有豆芽,粉条什么的就更好吃了。’吴悠悠心里想着。
下一道菜,麻婆豆腐。
把豆腐切成大拇指大小的小正方形。在豆腐碗中加入适量的盐,再倒入九十度的开水,将豆腐浸泡五分钟让豆腐更嫩。
把肥瘦的ròu切成ròu末,再切点葱段。锅烧热,把ròu末放进去翻炒,有豆瓣酱更好,可惜不能拿出来。
只能放点酱油和辣椒面了,翻炒一会倒点水然后把豆腐放进去闷一会,熟了放入葱段就好了。
最后简简单单的煎几个鸡蛋,晚饭就做好了。
看着眼前色香味俱全的饭菜,祖母一时间心情复杂。“不知道你外祖父他们怎么样了,能不能吃饱饭,什么时候能找来。”
“放心吧祖母,外祖父和舅舅他们有个照应,会没事的。”