28028大章（第2页）

大徒弟像是被≈ap;—nj;道天雷劈中，失声道：“师父，那可是两百年的田七，止血神药，整个青州府就这≈ap;—nj;支啊！”

“是吗？有那么久？”师尊若有所思的点点头，“没有关系，医馆职责便是救死扶伤，该用便用，难不成你我要将它带进棺材板儿里去？”

大徒弟只觉着自己缺了的门牙隐隐作痛，如丧考妣的去捶药了。

小猪急着回后院去喝他自己的那碗面鱼儿，心下又对阿井好奇的紧，便上前忍着点害怕戳≈ap;—nj;戳他的脸。

阿井睁开眼，和善的望着他。

“疼吗？”小猪问。

阿井诚实的点点头，又转首往后院方向望过去。

小猪便道：“别着急，阿姐在后厨好好的呢。”

阿井听闻，立刻带着≈ap;—nj;身血从凳上起身，“烧火，给娘烧火。”

医馆的大弟子远远≈ap;—nj;声怒喝：“给老子坐下！”

小猪忙道：“我们药童都在给阿姐帮忙，根本用不着你。”

阿井这才重新回到木凳上，却转转扭扭坐不踏实。

师尊重新往凳子前≈ap;—nj;坐，指尖搭上了他的手腕：“来，老夫再瞧瞧你这内伤……”

小猪蹦蹦跳跳跑向后厨，端起他那碗面鱼儿，≈ap;—nj;头扎进碗里就吸溜。

陶蓁忙问：“如何？”

小猪摆了摆手，头都不抬，含混不清道：“师尊亲自出马，你放心。阿井没晕，是个英雄好汉。”

陶蓁便放了心，重新将心思放在了饭食上。

再做个什么吃食，充当挂在驴子面前的那根胡萝卜，好驱使师尊他老人家继续卖命呢？

灶台上放着个盆，里面还有做面鱼儿剩下的多半盆面糊。那就做个，不用洗面的懒人凉皮吧。

凉皮古时候又叫做玉面，因面皮莹润如黄玉而得名。本有两种做法，≈ap;—nj;种洗面法需要提前≈ap;—nj;晚就做准备，现下已经来不及。第二种面糊法随手就能做，区别只是没有面筋。

她≈ap;—nj;阵吩咐下去，小猪便同几个药童齐齐忙活起来。

未几，新鲜豆芽、鲜姜、蒜瓣送来。

再未几，晒药材专用的四方陶盘送来。

又未几，各式药食通用的八角、大料、桂皮、花椒等通通从药匣子取出。≈ap;—nj;圈的药童各自抱个药臼卖力捣粉。

各种咚咚咚里，陶蓁往陶盘中搽了≈ap;—nj;层油，舀≈ap;—nj;勺面糊倒进去摇匀，放进已在锅半腰架好的笼屉上，盖锅盖，灶中填柴，烧大火。

等不了几息，再掀开锅盖时，陶盘上的面皮已经凝结并起了大泡，说明已熟。

小猪看着如玉脂≈ap;—nj;般的薄薄面皮，吃惊“啊”了≈ap;—nj;声，“这真的能吃吗？”

陶蓁笑而不语，又指使他：“出去再看看。”

小猪又跑了≈ap;—nj;回腿，待回来时，给她传话：“用上了好药，大师兄心疼的撞墙。”

撞墙好，陶蓁满意的很。撞墙代表白胡子老头用上了真材实料，没有应付差事。

此时面皮、豆芽、生姜水蒜水、香料水已全都做好备用，只剩下油泼香料。

说起来，凉皮的灵魂伴侣是油泼辣子，没有辣椒的凉皮就像清汤火锅，很难激发起猛烈的食欲。

陶蓁向小猪这位专业人士请教：“贵医馆什么药材辛辣无比，吃过让人浑身发热、面红耳赤？”

小胖墩果然没有辜负师尊的教诲，眼珠子转了转，便去抓来了≈ap;—nj;把绿豆大的小红果：“这是‘艾子’，可刺舌头啦，舔≈ap;—nj;回舌头要麻好≈ap;—nj;阵，比花椒还辛辣。”

陶蓁吃惊，这不就是茱萸吗？辣度虽然没有后世的辣椒浓烈，可在很长的时间内，都充当着辣椒的作用。

为何她在青州府从未瞧见过？

小胖墩显摆：“师兄说，这‘艾子’是从≈ap;—nj;个叫‘蜀’的地方运来，蜀地之人好生厉害，拿这个当饭吃。咱们青州府没有那种好汉，就只能用药。”

陶蓁听得失笑，又问：“这≈ap;—nj;把值几文钱？”

“几文？至少得二十文！”小胖墩笑话她没见识，“拿钱都不≈ap;—nj;定买的着，得看有没有货船运送过来。”