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No 6 荠菜水饺下(第1页)

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来猫屋的熟客即便叫不出名字,也大多互相认识,坐在一块倒也不会觉得尴尬或是拘谨,就比如柳云梦面前这位抱着花色猫咪的这位少年,虽然她除了知道叫夏目以外其他一无所知,但这并不会阻碍她仿佛多年的老友一般坐在了他的对面。

“斑大人,好久不见呀。”柳云梦甚是熟稔地帮四仰八叉躺在沙发上的三色肥猫按着肩膀,同时在心里腹黑地盘算手上摸着的部位到底是上脑、吊龙还是雪花,这肥润的手感真是让人爱不释手。

“对……对……就这样……”斑的猫瞳弯成月牙一样的形状,对柳云梦的腹黑一无所知,还在尽情舒展享受着她的按摩,“再往下一点……力道再大一点!”

“猫咪老师……”坐在一旁的夏目贵志很是苦恼地扶额,“在外面也要注意一下形象好不好。”

见斑真的跟猫一样舒服得发出咪噜咪噜的声音,夏目贵志也是肃然起敬,这位的手法跟平常那些撸猫的可不一样,绝对是专门练过的。

“听说云梦小姐在自己家那边也开了一家餐厅吗?”餐厅里的客人大多对熟客们的情况了如指掌,毕竟吃饭是最适合天南地北到处聊天的时候。

“在我们那边叫作‘食肆’,不过也没有什么区别啦。”柳云梦思索的时候手也没有停下来,“刚开没多久,不过……”

“不过什么?”夏目贵志好奇问道。

“还没有什么客人。”柳云梦略有些尴尬地笑着,“每天店里都冷冷清清的。”

她有些羡慕地望着猫屋里的一派热闹景象,若是往后云梦食肆也能这般就好了。

“不用担心,光是看你这按摩的手法,我就觉得你做饭肯定会很好吃。”斑躺在她怀里懒洋洋地发表着意见,“以后肯定会门庭若市的。”

还没等柳云梦说话,夏目贵志先惊讶道:“你竟然还会成语?”

“什么嘛!不要把别人当作文盲好不好!”斑挣扎着怒吼道,“我也是读过很多书的!”

“猫咪老师小声点,不要吵到其他客人了!”夏目贵志每次遇见这种情况都很头疼,或许是因为猫屋里的客人早已习惯了猫咪会说话的事实,在父母面前伪装成普通猫咪的猫咪老师,在猫屋里话总会特别多。

“打扰一下,您的饺子来了,请慢用。”有着浅栗色长发的少女亲自将料理送了过来,见猫咪老师上蹿下跳的样子,她笑着问道,“猫咪老师,要不要来一串烤鱿鱼?我请客。”

“好呀!”斑立刻答应了下来,老老实实地坐了回去,让夏目贵志感叹,果然只有店长才能如此轻易地制住这家伙。

见柳云梦点的料理来了,斑也就不再黏着她,一跃而起回到夏目贵志的身边,满心期待地等待着它的烤鱿鱼。

“看上去味道挺不错的样子。”夏目贵志说道,“早知道我今天也点一份了。”

“这天气,吃荠菜也是极好的呀。”柳云梦掐动法诀,随手使了个清洁咒,将身上沾附的猫毛一并清除,然后拿起筷子,准备享受这难得的美食。

但凡是好吃的东西,大都是有个时节的。在许多地方,开春都有吃荠菜饺子的习俗,毕竟早春的荠菜在田间地头经历一个冬天的蛰伏蕴藏,又为开花结果吸收了春风雨露,正是最为叶肥汁嫩、芳香味美的时刻。而如今虽然已经入夏,但这清晨才从地里挖出来的荠菜,也是水灵灵的,还带着泥土的清香。

这样鲜嫩的荠菜,清水洗净沸水烫过,那股新鲜翠绿的精气神儿一下子便焕发出来,不须过多粉饰,淋上麻油再拌上葱姜蒜,夹一筷子在嘴里一嚼便是一等一的鲜美,那滋味那感觉,岂是窖藏的过冬蔬菜所能比拟的。

而更妙的吃法,便是将烫过的荠菜揉成团切作丝,与肥瘦相间的腊肉末、清油煎炒过的鸡蛋,还有悉心调制的油盐酱醋等以不同比例的各式调料制成的饺子馅儿,再用擀得薄而软韧的饺子皮儿这样一包,这一切的一切,共同绘成一副名为“时鲜”的画卷。

猫屋的餐具,向来是柳云梦极为喜爱的,就比如现在摆在她面前盛装饺子的绀蓝色瓷盘,釉面纹理清晰可见,上面点缀着轻盈浅淡的格子樱花,再配上这晶莹润白中透着几分缤纷色彩的荠菜饺子,可当真是再合适不过了。

“店长的品味可真是一如既往地好呢……”柳云梦捏着下巴评价道,不论是料理的品味还是审美的品味都甚合她的心意,“这也是-->>本章未完,点击下一页继续阅读

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