第 8 章(第1页)
魂麻汁,简直让人欲罢不能。
李平安虽然稍微吃了几口,但她对系统出品的东西还是要大大点赞的。
五十两银子一全套麻辣烫配料,足够一百个人吃的了。
不光料足,而且味道也不错。
在这古代,应该还没有快餐吧,像这种半自助的快餐更是不常见。
这麻辣烫虽然容易被人模仿,却很难被超越,没有里面的配料,蘸料的配方,就没有这好吃的味道,更没有人能抢走李平安的生意。
“大家竟然都已经吃完了,感觉味道如何?”
员工们在李平安面前仍然放不开手脚,但却不住地点头。
“好吃好吃!做法简单,味道很棒,咱们以后做这生意肯定会赚得盆满钵满的!”
看见有人认可,李平安也就放下了心。
她最害怕的是古代人不买账。
看来古代人和现代人的口味都差不多嘛。
“那大家认为这么一碗需要多少钱?”李平安试探性地询问。
“怎么的也得十几两银子吧?”
“十几两银子?我看二十两银子咱们都能卖的!毕竟像这样的丸子咱们见都没见过呀!说不定这都是皇上吃的东西呢!”
“二十两银子?我看悬,在咱们这小县城,谁舍得花二十两银子吃一顿饭呀?”
李平安认同地点点头。
这个人倒是说到点子上了:“那你觉得多少钱合适?”
“我,我觉得五两银子差不多。”
大家各抒己见,李平安还是决定问问周伟。
“周伟,你感觉如何?”
周伟挠挠头:“我觉得定多少都有一点不太合适,根据少东家说的,客人们来了之后自行选菜,那选一盆的和选一碗的能一样吗?”
李平安点点头。
“那你认为?”
“我觉得还是区分开好,不然咱们就上称称?”
啪!说到点子上了。
“对,就是上秤称!”
李平安不能亏本,但也照顾县城的人的经济状况。
“有些蔬菜我们可以自己采购,做一些面条代替粉丝,降低成本,平均每份卖一两银子!”
“啊?这会不会太低了呀?”
分区收费就对了,那些没吃过的丸子ròu类贵一些,而其他的蔬菜便宜一点,中和一下,寻常老百姓能吃得起,富贵人家也不会嫌han酸。