7575 甜咸汤圆一更(第2页)
“好。”
“此去京城,陪你逛集市时我发现,有些山珍野味在我们这里满山都是,可京中价格却惊人,尤夫子见多识广,我便请教了他,他说因为各地地势不同,有些吃食便不好种植,我便想着是不是能把这些运到京里去卖……”
苏秋眼睛一亮,她怎么忘了,山脉气候差异巨大,一方土地养一方人,她们这儿的山,可不都是宝贝么!
她是当局者迷了,见到食材只想着做了吃,便没想过用这个去做买卖。
“成的!”苏秋拽着庄青的袖子原地蹦了几下,“庄大哥,你太聪明了!”
庄青满脸笑意,扶着她以防她摔倒:“只是这还需要你帮忙。”
“怎么说?”
庄青牵着她继续走:“我们以往见到山货都是采了直接吃,若是直接运到京城,怕是放不了那么久,秋儿这么聪明,肯定知道该怎么保存对吗?”
苏秋乐的眯着眼:“当然知道!论起吃的,就没我不知道的,并且,那些山货咱们不仅可以采,还能自己种!”
“当真?”
“自然!”
庄青放在苏秋腰上的手上移,抚了抚她的脖颈,眼中满是笑意:“秋儿真厉害!”
他侧目看着苏秋,月光透过干枯的树枝柔柔的撒下来映在她的脸上,长发如瀑,斜插着一只银簪,白净的小脸儿满是笑意,月光朦胧,更添了一丝美感。
他只觉心下柔软,忍不住开口道:“秋儿,我们……”
只说了一半就住了嘴。
“嗯?怎么了?”
庄青摇摇头,只道:“我们家去吧?”
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两人朝家走,感受着旁边小人儿的好心情,庄青心绪翻涌,他原是想说,秋儿,我们能不能早点成亲?
只他知道,便是说出来,也只会徒增烦恼罢了,算了,原也只剩两年,忍忍就过去了。
而旁边的苏秋也在心中懊恼,自己多什么嘴说要十八再成婚,怎么办,她现在就好想嫁给他……
两人各怀心事,回去的路上倒也安静。
只进了家门,庄青抱着苏秋不撒手,缠着非要亲亲才行,苏秋无法,仗着天黑,院中无人,便狠狠满足了他的要求。
两人各自回房后,在茅房门口紧紧捂住嘴的阿桃才鬼鬼祟祟、恍恍惚惚的回屋。
妈呀!可不得了了!他大哥竟然会说出那么肉麻的话!
第二天就是元宵节,苏秋起了个大早起来做汤圆。
他们吃汤圆大多吃甜口的,只苏秋知道,阿茹在家时却偏爱咸口的,是以便都做了些。
汤圆左不过那几种口味,甜的芝麻、豆沙、红枣为首,咸的鲜肉、荠菜、芹菜为首。只苏秋想着既然都做了,便做着花样来,正巧之前做的果酱还有不少,倒正巧派上用场。
甜馅儿倒是好做,只荠菜这个季节却是难寻,苏秋便用了芹菜做,再做上一点鲜肉馅儿,也足够阿茹吃了,其他人估计是吃不惯咸口的,毕竟甜咸之争是自古以来未能平衡的话题。
做好了馅儿,苏秋开始做汤圆皮。糯米粉加热水搅拌,拌成絮状后揉成面团,倒也不用发酵,揪成小剂子直接就能用。
把小剂子擀薄,刚才准备好的馅料包进去就好了,只若是喜欢吃流心的,馅就得做的稀一些,趁着天气冷把馅放外面微微上冻,包进去煮熟后就是流心汤圆。