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第96章
“太棒了阿茶!”
姜茶正跟姜秀秀聊着,只见院子墙头冒出个人脑袋,不是别人,正是上次偷了他泻药的邻居大叔。
姜茶一想起这茬,还有些不好意思,大叔还以为被耗子拖走吃了。
“霍骁他媳妇儿,你这是做什么好吃的呢,这么香啊!”大叔探着脑袋悻悻的。
他老早就闻到这个味道了,都快香迷糊了,舔着老脸寻着味道来问。
“大叔,这是火锅底料不是直接吃的。”
姜茶怕他听不懂,用容易理解的说法解释,“这个就是浓缩的调料,用它煮一些菜啊肉啊什么的煮一锅,很好吃的!”
大叔听着舔舔嘴唇,“这样啊!那不就是大锅烩菜嘛!”
姜茶被问住了,想了想,“差不多,但火锅是可以围着锅坐边涮边吃,味道更好!”
“这样啊!”
看大叔还眼巴巴地望着,没有要走的意思。
姜茶讪讪地笑道,“等我做好了给您家送一碗底料,您跟大婶晚上煮菜吃!”
一听姜茶这么说大叔瞬间喜上眉梢,“这多不好意思啊霍骁媳妇儿…”笑得咯咯的。
“邻里邻居的咱就不用这么客气了!”
正巧这时邻居大婶从霍家门口路过,“哟忙着呢姜茶。”
姜茶打了声招呼,“大婶刚买完菜呀。”
“这是做的啥这么香,我刚刚隔老远都闻到了。”
大婶说话的功夫一抬眼便看见自家老头扒着墙露个脑袋。
“干嘛呢你扒人墙头?!”
姜茶赶忙替大叔解释刚刚的事。
“哎呦那多不好意思啊,也不能白拿你的,这样!我这不攒了几张肉票嘛刚刚在供销社买了扇排骨,等会拿刀切开给你拿几根!你们晚上就煮这个…火…火锅!对,煮着吃可香了!”
“哈哈好,那我们就不客气了大婶!”
又一阵寒暄大婶才回了家。
火锅底料也煮的差不多了,姜茶用了四个搪瓷盆才将它装完,盖上盖子就等它静置凝固。
直到下午,姜茶开始准备各种食材,打开搪瓷盆的盖子,发现火锅底料已经完全变成固体了,这才满意地点点头。
“秀秀!”
“怎么了阿茶?”姜秀秀挑开厨房的门帘探过头。
“你帮我把这个送到隔壁邻居大婶家。”
姜茶说着将其中一个搪瓷盆递到姜秀秀手中。
“他家有狗我害怕!正好家震刚刚回来了,我让他去送。”提起霍家震秀秀眉头舒展开。
“今天回来这么早啊。”
“对啊,这几天地里不忙。”
姜茶似想起什么,“行,那等会儿让他辛苦一下跑趟屠宰场吧,接霍骁回家。”
姜茶一是怕霍骁一忙起来又忘了时间,等他回到家火锅都煮干巴了。
二是怕又像上次突发事件没回来,她可是答应明天就交钱的,可不能耽搁了。
姜秀秀点点头,“行,我去跟他说。”
天色逐渐变暗,最近气温骤降的厉害,这种天气晚上吃顿火锅是再好不过的事情了。
姜茶搓搓手,把烧煤球的炉子抬到客厅,将锅架在上面,放入适量的水,没一会儿水开的咕咕冒泡。