42 晋江正版42 特色茶点下（第6页）

就像火锅和烤肉一样，叫了外卖也要自己涮和烤，吃得就是一个新鲜。

店员很快打包好，用一整个竹盒放置，共有三层。

第一层是需要蒸制的桂花糕和糯米藕；第二层是桂花冻、以及浇在糯米藕上的桂花蜜（10ml）；第三层是泡好的莲子和莲子心，连同矿泉水一起装在1。5l的瓶子中，水只占三分之二，大约1l。

瓶子被固定在正中央，防止重心不稳。

这样加起来一共3斤，刚好能够提着，不算沉。

“哇。”两人一看到盒子眼睛立即亮了，十分的高档精致。

店员给两人展示好内部的食材，然后贴上的封条。

封条下方写着每种糕点的蒸法和时间，俗话说的有手就会。

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叶晗让柳艺专门拍摄了俞师傅最后的制作过程，配合详细的讲解，照着做即可。

不能说做到十分，做到八九分是没问题的。

都是半成品，步骤很简单。

站在旁边的顾客看得心痒痒的，“这个还有吗？”

店员：“实在不好意思，这是顾客上午就预定好的。今日已全部售罄。”

顾客：“那我预定明天的吧，定三份。”

店员：“抱歉，茶点每位顾客限购两份、且只能当日预定，套餐每日都会更换，请您明天再来预定。”

顾客：“。。。好吧。”

要求还挺多。

不过也能理解。

正是因为抢手才会有这样那样的规定，看来他明天得早点过来。

*

郑丹提着沉甸甸的食盒回家，妈妈田映红看到后立刻接了过来。

“这是买的什么？拎着还挺重。”

“茶点，特别好吃，带给你和老爸尝尝。”

“行，我看看。”田映红小心的揭开封条，掀开盖子，一看知道用了心。

桂花糕用保鲜膜裹着放在干净的打包盒中，桂花糯米藕也是，已经定了型，稍微热一下即可。

莲子都是泡好了的，连水都带着，能直接倒在在小锅里煮。

很方便。

“妈，好弄吗？”

“好弄，你看标签上都写着呢，用什么样的火候、蒸多少分钟，简单得很。”

“那就好。”

“这个盒子真不错，以后可以用来装东西，千万别扔了啊。”

“不会的，这么精致的盒子，我可舍不得。”

说了几句，田映红开始上锅蒸，莲子和莲子心也放在小锅里煮。

瓶子里的矿泉水不算多，上面特意注明了不要单独加水，以免影响味道。