第 30 章(第2页)
将面粉加入盐,然后再擀面杖,擀成面皮,用壳刀切成差不多大小方块,将小半锅油烧沸腾,将面粉块下油锅炸,直到金黄色才用竹筷捞起放入小藤筐中,咸的甜的口味各做出一小藤筐。
再揉了面粉,成团后在搓成长条,切成差不多大小搓成面剂子,跟擀饺子皮一样擀成皮,单子要比饺子皮厚的多且大的多,然后包上糖浆,揉成一团后就轻轻一压压扁,放入油锅中也炸了一小藤筐,油沥好后,分别用陶盆装好端到小客厅。
雨和云正在纺线,青在织布,楚天将陶盆放在壁炉旁的小桌子上。
“都歇会吧,我炸了点油货,来尝尝。”
“油货是什么?哇塞,金灿灿的,是肉么?”雨这个吃货肯定是第一个过来的,用旁边的筷子吃起来,“没有肉味,但是好香啊!”
楚天将青扶过来做好,将筷子递给他,笑着对大家说道,“这是用面粉做的,这个加盐是咸的,这个加糖浆是甜的,可以叫他果子酥,这个是油炸的糖包,也没有具体名字,都可以直接叫油货。”
都是新鲜出炉的,还带着温度,酥酥脆脆的,虽然原材料简单,但是可能是因为完全是大自然孕育的,所以味道香的不需要加任何香料,并且长条果油不但味香且一点也不油腻。所以楚天一点也不奇怪东西做出来好吃。
“天做出来的东西,永远是我没见过没吃过的。”雨吃的欢快,还不忘佩服楚天。
“别说你,我一把年纪又何尝不是。”云边吃着边笑着说。
青现在胃口大,糖包做的大他都吃了两个,楚天将热茶壶端多来,给大家倒上,毕竟吃这个容易噎。
三陶盆很快见了底,雨说道“天,你教我做吧,等会勇和牙叔回来,给他们也尝尝。”
勇他俩一个是今天要巡逻,一个到族里领肉去了,“这个做起来很简单,你先吃你的,等会我再炸两个锅,你看着就行。”
吃完了,楚天让他们在壁炉边坐着烤烤火,不要急着干活。
大家围在炉边喝起茶来。
“今年雪下的好大呀,虽然往年也很大,但是没有像今年这样,感觉是天上泼下来似的,而且按往年,早停了,你看今年,还在下。”雨看向透气孔外大雪感慨着。
云倒是很淡定,“其实以前也有过,不过确实不常见,我这么多年也只见过两三回,每一回都可以说是忘不掉的噩梦。”云叹气道,“以前住山洞,这么大的雪很容易覆盖洞口,洞里火就不能灭,年纪大的虚弱点的很容易熬不过去,最关键的事吃食不够。”
青将手搭在云的肩上,抚慰的摸摸,“往年,我看天有时候一天就铲一次雪就好,今年天早晚肯定要去屋顶扫雪,院里铲雪,大都中午也要弄一次,还多亏的阿父和勇帮忙,不然天还要多花一倍的时间。”
“这值得说什么,冬季不能打猎,他们兽人往年也是愁不能活动,现在好了,冬季有的忙了。”
“说实话,还是炕上更暖和一点,你们三就离不开织布机,虽然这小客厅修了壁炉,但还是不抵炕。”楚天还是想着让青他们白天搁炕屋待着,今年冬季毕竟温度不正常。
“这虽然比不上坐在炕上,但是也差不了多少,加上穿着棉袄,哪里能冻着,你看我们三每天还出去溜达一圈,都没什么。”楚天话音刚落雨就来反对。
“就是,天,我们不是小孩子。”青也很反对。