一碗肉酱面(第3页)
青菜煮好后,胡未拿出早上买的碱水面下进锅里,面下锅后胡未拿着筷子挑了几下,防止坨在一起。碱水面比一般的面煮后更劲道,吃起来口感更好。
辛亏胡未早上多买了点面,不然还不够三个人吃,原本胡未时打算早上吃个汤面,晚上来个炒面。现在这面三个人吃正好,只是胡未晚上得改其他吃了。
碱水面不容易煮熟,要等一会,胡未就拿出三个鸡蛋,准备一人再加一个荷包蛋。
鸡蛋煎好后,锅里的面也差不多了,胡未拿出漏勺去捞面,捞起的面被放进调好的汤底里。
随后胡未将炒好的肉酱端了过来,在每个人的碗里都放了几勺,再把煮好的青菜和荷包蛋放在最上面就可以端出去了。
胡未先端了两碗出去,一碗给到宋大爷,一碗给到吴曼。
“哎呦,小胡你这早饭也是太丰盛了吧!这卖相老好了!”
胡未去厨房端自己的面时,就听着宋大爷在外面夸自己。
“我这就是瞎捣鼓的。昨晚上刷视频看见人家做了,我就想着自己也试试。”胡未将自己的面也放在桌上开始吃了起来。
吴曼在一边吃的开心极了,宋大爷夸胡未时,她就在旁边点头附和。
“是的,是的。这面也太好吃了。”
胡未咬了口荷包蛋后边嚼着说:“你们吃的开心就行。我准备过两天再做点辣椒油,这样下次吃面的时候配上更好。”
“那到时候我要再来吃面。”吴曼看着胡未认真道。
“想吃!想吃!”宋大爷笼子里的老伴,也在那一蹦一跳的叫着。
这个两句话,把三个吃面的人都逗笑了。
“小胡你看,我的老伴都给它馋的说想吃了。”宋大爷顺势挑了半根面条过了水放在笼子里,那鹦鹉在宋大爷放下面条后,就埋头吃了起来。
吴曼很是惊奇,“宋大爷,您的老伴也太有灵性了吧!看它这水准,至少是上过小学的。”
“小吴,你也是调皮的,它就是平常带出去遛弯到处学别人的话。”
胡未也开口道:“宋大爷,你这老伴爱学习,改天我给它定做一个奖状,奖励它这么上进好学。”
一段早饭,三个人吃的热热闹闹。
吃完饭后,吴曼帮着胡未开始收拾起来,看着认真干活的吴曼,胡未就说了自己的想法。
“吴曼,你要不要来我店里帮忙啊?我可能薪水不太能给你很多,但我包你饭。”
吴曼收着东西的手停了一下,回头看着胡未,“胡老板,你确定吗?我可是很能吃的。”
“当然确定,我别的不太能保证,但饭肯定是管够的。想吃多少就吃多少,我不允许你这么瘦!“胡未说着拍了拍吴曼的肩膀。
“哈哈哈,那我就准备在你这长个十斤!”吴曼顺着胡未的话,放出了豪言,同时看着胡未的眼神也多了许多东西。
作者有话要说:胡大胆的好事就要来啦!
清晨一碗肉酱面,配上焦脆的荷包蛋,那简直元气一整天。