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57第 57 章(第3页)

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一股酸味窜了出来。

酸中又有点儿辣。

等醋和匀,苏舒关火,放盐翻炒两下,土豆丝装盘。

——酸辣土豆丝。

苏舒又拿了个大盆,把沥干油的波浪土豆条倒进盆中,加酱油、味精、醋、白糖、花椒面、辣椒面、香油、熟油海椒、醋,问过室友意见后,又往里面加了一把葱花,用筷子搅拌均匀——

然后被苏舒倒进了白色大瓷碗中。

淡黄色的土豆条被熟油海椒裹上一层红色油光,葱花儿落在上面,色香俱全。

苏舒又关了砂锅,把小土豆捞到了碗里。

土豆已经煮破了皮,香料的颜色发沉,沾了些在土豆上,看上去比食堂寡淡的土豆让人有食欲的多。

苏舒深呼吸一口,对身后已经被香味袭击到麻木的三位姑娘道——

“好了,可以吃饭了。”

她把刚才那些菜都端上了桌——

土豆饼、拔丝土豆、水煮土豆、炸土豆、酸辣土豆丝。

全土豆宴,色香俱全。

小一夹了个土豆饼——

苏舒没有用淀粉,所以饼有些松散。

一公分厚的土豆饼两面金黄,放凉后入口香脆,但内里却又有土豆泥的柔软,加上洒在饼面的胡椒花椒粒儿——

外焦里嫩,酥麻鲜香。

小二吃了根炸土豆——

油汪汪脆生生的,佐料重,糖醋麻辣口味的。

小三摸了个水煮小土豆——

咸咸香香,一口一个。

苏舒直接拿了两个土豆饼,夹着土豆丝,咬了起来。

香香脆脆、酸酸辣辣。

爽。

至于拔丝土豆

那被默认为是饭中小甜点。

吃饱了的小一摸摸自己圆滚滚的肚皮——

曾经被厉繁女士白水煮土豆祸害长达一个月后对土豆的阴影,因为苏舒这次土豆宴,消失不见。

她不着痕迹地抢完最后一个拔丝土豆,冲小二、小三眨眨眼睛,看到二人点头后,小一开口道:“苏苏,你想让我们一起拉个宿舍群吗?”

她双眼亮晶晶的。

以前苏苏独来独往,虽然跟他们一个班一个宿舍,但是根本不和她们聊天——

完美诠释了什么叫高冷的学霸。

但是自从苏舒成绩下滑要转系后,她突然就接地气起来——

好像是从接受她们的关东煮开始的?

苏舒久了没吃这么重油的,也有点腻到,闻言正在喝茶。

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