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第 23 章(第2页)
花生直接和香料一起炒是炒不香的。
白小米就用盐和香料一起来炒的,将盐和香料倒进锅里,她把腌制好的花生一并倒了下去,随后慢慢的翻炒起来。
先用的中火炒。
炒到盐巴脱落。
花生米有些变色。
白小米才让白小豆转小火的。
闻着飘出的香味,白小豆和白小麦都不由得咽了咽口水。
确定已经炒到干香酥脆。
白小米用漏勺漏去多余的盐,将做好的五香花生米倒进了一旁的布袋里。
“姐,能吃了吗?”
白小豆眼巴巴的瞅着白小米。
“可以了。”
白小米盛出一点吹了吹,递给他们。
做好的五香花生米,又香又脆。
白小麦和白小豆都很喜欢,两人吃了一颗又一颗,一连吃了好几颗才停下。
“姐,你做的五香花生米是我吃过好吃的花生米。”
白小豆一脸崇拜的夸道。
听他这么说。
白小米笑了起来:“真有这么好吃吗?”
“嗯。”
白小麦和白小豆齐齐点头。
他们想到自家姐姐还没吃,两人一人拿了一颗给她吃。
看他们这么想得到。
白小米心里不由得一暖,有这么样的弟弟妹妹也不错呢。
接下来的两天。
他们都在家里做五香花生米。
一百斤花生除却壳,做出来有六十五斤。